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Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Sushi
Ein souveräner Napa Cabernet Franc für den großen Tisch und den Keller
zeichnet diese Nummer 5 aus dem Jahrgang 2004 aus
aber mit Stil
Auslese Zweigelt 2022 0.375L Sauvignon Blanc Schaumwein Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zuEin Swein aus Zweigelt ist eine Seltenheit, und Kracher zeigt, was in der roten Sorte steckt. Die Nase verbindet rote Beerenfrucht mit getrockneter Marille, floralen Nuancen, einem Zug Orangenzeste und einem Hauch Erdbeere. Am Gaumen saftig, mit erkennbarem Rotweincharakter und dezenten Tanninen, die dem Sen Halt geben. Ein zarter Honigton, dunkle Beeren, etwas Brombeerkonfitre und feine Kruterwrze klingen im Nachhall an. Eine ungewhnliche, reizvolle
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