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Der Absinth wurde 5-fach destilliert
ein für Schweizer Absinthe ungewöhnlich kräftiges und würziges Aroma
dominant sind die Noten von Fenchel und Anis
daher auch der Name
Verte de Fougerolles Empfehlung Der Absinth wurde 5-fach destilliertDie Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles, einer Kleinstadt in der Region Franche Comt, gegrndet. Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich Fougerolles, wohl aufgrund der Nhe zu Paris und der guten Anbindung an das franzsische Eisenbahnnetz, neben Pontarlier zu einem zweiten Zentrum der franzsischen Absinthproduktion. Der `Verte de Fougerolles wird nach einem Rezept aus dieser Zeit hergestellt, er zhlt derzeit unserer Meinung nach zu
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