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Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt
Fenchelsamen
Füllungen
Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht
Gewürzgarten Zimtblüten, ganz, 90 g sub-fruchtsaefte Butterzart und saftig in OlivenölZimtblten sind die unreif geernteten Frchte Blten des Zimtbaumes. Damit sich dieser sanft leicht se Geruch entfalten kann, sollten sie erst kurz vor Beginn der Anwendung vermahlen oder im Mrser zerrieben werden. Weniger geschmackvoll als die bekanntere Zimtrinde, werden die an Gewrznelken erinnernden Zimtblten wegen ihres Duftes verwendet. Ganze Zimtblten sind dekorativ in aufgesetzten Likren und alkoholischen Getrnken. Ingo Holland spickte eine
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