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MARIDAJE SUGERIDO: Foie gras
sólo si el hongo Botrytis se desarrolla en uvas muy maduras
HISTORIA: Vinos que hablan del origen
seleccionada
Domäne Wachau Gruner Federspiel Ried Kreuzberg tinto MARIDAJE SUGERIDO: Foie grasVARIETAL: Gruner Veltliner REGIN: Wachau PAS: Austria AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Pequeas parcelas de suelos estriles de gneises en terrazas empinadas a lo largo del Danubio son cultivadas por familias viticultoras con un esmerado trabajo manual. ELABORACIN Tras un breve tiempo de maceracin, el vino se elabora fermentado de forma controlada en depsitos de acero. CRIANZA: Sobre las finas durante un tiempo. NOTAS DE CATA: COLOR: Amarillo plido con
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