Plate setter / Heat deflector Ø 14 inch/36 cm Gastro (alfabet A) Stijlvol design: Het moderne ontwerp

Stijlvol design: Het moderne ontwerp past perfect in elke professionele keuken

Bestel direct en verbeter uw service met deze onmisbare toevoeging aan uw horeca uitrusting

Dit onderstel is ontworpen met verstelbare poten

hoogte 360 mm

Plate setter / Heat deflector Ø 14 inch/36 cm Gastro (alfabet A) Stijlvol design: Het moderne ontwerpMet de plate setter heat deflector hangt de keramische deflector plate boven de kolen, zodat u het voedsel langzaam kunt laten garen. Bijvoorbeeld kip, vis, pulled pork of spareribs. De keramische deflector plate zorgt ervoor dat de hitte van de kolen niet direct uw gerecht bereikt. Hierdoor werkt de plate setter heat deflector als een soort oven. Omdat de verhitting indirect is, voorkomt u ook dat voedsel aanbrandt. Plaats de keramische deflector